こちらのイベントのデザイン制作を一部担当させていただきました。
視覚と味覚と嗅覚で秋を感じていただけます。
秋の夜に月の光を浴びて輝く金木犀。
その可憐な香りを集めたロクシタン「オスマンサス」の世界観をホテル椿山荘東京が料理やドリンク、庭園で表現したコラボレーションディナー。
一夜の夢の幕開けは幻想的な絶景を見下ろすテラスから。
金木犀の可憐な色と「オスマンサス」香りを纏った「香る、東京雲海」(*)の演出を眺めながらウエルカムドリンクで乾杯。
テラスでの乾杯の後は、屋内にてホテル椿山荘東京 総料理長 十代雅之が創る、オーセンティックな南仏料理にロクシタンのエスプリをまとわせたフレンチフルコースを堪能。食後は、金木犀や月、南仏の伝統菓子をテーマとした7つのスイーツをビュッフェスタイルで。
各種特製カクテルとともにテラスや屋内会場のお好きな場所で、心ゆくまでご賞味いただけます。
※(*)19:10からの庭園演出「香る、東京雲海」をご覧いただけます。雨天時もお楽しみいただけます。
開催日:2024年9月18日(水)~11月8日(金)※期間中、特定日開催
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